11.12.17

atelier plezier: winterkrans uit de natuur

Er is veel in de natuur te vinden waarmee je een mooie winterkrans kan maken. Het biedt heel wat eenvoudige materialen waarmee je aan de slag kan. We zien het ook steeds vaker in het buitenland: terug naar de natuur gaan en zo op een ecologische, duurzame manier een krans maken (“foraged wreath”). Deze tekst over de workshop winterkrans/kerstkrans stond enkele maanden geleden op de website van Studio fijn te lezen, een inschrijving volgde meteen.

winterkrans
detail van een krans

4.12.17

selfcare: herfst

Mijn contract loopt tot 31 december, maar ik had als deeltijdse kracht nog zoveel verlof staan waardoor ik al op 14 november kon uitchecken. Ideaal, want de rust was welkom! Emotioneel verhoudt mijn gemoedstoestand zich momenteel nog zoals het weer: wisselvallig, met af en toe een bui. Maar je mag onthouden dat het stukken beter met me gaat. Met eervolle vermelding voor de herfst, die me hulpmiddelen bracht om ademruimte te vinden en aan selfcare te doen. 

herfstwandeling
Wandelen in eigen straat

27.11.17

freewheelen: de oplossing voor fossiele brandstoffen?

Freewheelen is één van mijn lievelingsbezigheden. Het betekent nadenken over dingen zonder enige begrenzing wat betreft nut, vorm, schoon- of maakbaarheid. Soms weet ik me de gekste dingen af te vragen, herken jij dat ook? Bij mij gaat het vaak gepaard met nachtelijk gedraai. En waarom die gedachten voor mezelf houden? Dus vind je vanaf nu hier bij gelegenheid (een nieuwe categorie) verzameld, getekend en/of geknutseld, live vanuit het Departement van ideeën uit hoofd en droom.

13.11.17

uittesten en leren

Nu mijn werkdagen beginnen slinken tot een paar, kunnen we stilaan inzoomen op de voedingsbodem voor levenslessen die het bood. Want iedere ervaring, goed, slecht dan wel de gevierde middenmoot, smokkelt zulke met zich mee - ik heb hier veel bijgeleerd! Daarenboven volgt een klein pleidooi van deze perfectionist om los te schudden van resultaten.

bureauwerk

6.11.17

atelier plezier: workshop vegetarisch koken

"Vlees is een sterke smaakmaker, en het is niet gek dat je die mist als je meer vegetarisch gaat koken. Maar ook groenten, granen en peulvruchten kun je enorm veel smaak geven, als je weet waarop je moet letten. Dorien Knockaert komt met 10 tips die je gegarandeerd lekkerder zullen doen koken, ook als je weinig tijd hebt, of weinig in huis." De beschrijving van Stokvis beloofde eind september veel goeds. We eten regelmatig veggie, maar eerder vanuit het hoofd en niet altijd even inspiratievol. Denk bijvoorbeeld aan een lasagne zonder gehakt. Maar er zit zoveel meer in vegetarisch. Dus schreef ik me in. Eergisteren was het zover! En vandaag kan je meelezen over het verloop van zo'n workshop en wat ik heb bijgeleerd. Volg je mee?

Thuiskomen, Dorien Knockaert

LEVE MAANDAG!. * BLOG DESIGN BY Labinastudio.